佛蒙特咖哩食譜|烤餅咖哩飯
咖哩可說是大家從小吃到大的美食,
你有多久沒有自己煮咖哩來吃了?
又或是你沒有親手做過。
那麼趁著WFH,找個機會用簡單的食材與做法,
來嚐回憶中的美味吧。自由變換主食與材料,
加入自己手作的溫度,是最不複雜但純粹的品味。
食材
食材
洋蔥…半顆
馬鈴薯…1顆
雞胸肉…1塊
咖哩塊…1塊(佛蒙特咖哩/大辣)
墨西哥捲餅…1張
調味料
酪梨油…少量
Step1咖哩製作
Step2捲餅包法
貼心小叮嚀
- 白飯加入些許藜麥看起來更美味
- 好吃秘訣:先乾炒洋蔥煮出自然甜味
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